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タグ:味噌

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ラーメンが食べたくて・・・・







小千谷まで行ったよ!!!





今回のラー活は新潟県小千谷市勝龍さん!

https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15000829/





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ドッカンラーメンチャーシュー大盛 1020円


見るからに飯テロ級ですw

うまそう・・・






味は何度も食べているんですが胡麻が効いた味噌味でとても美味しいです!


しかし、このチャーシュー何枚入っているの?w

ロース肉だから結構いけそうかなと思いきや終盤キツい・・・・




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でも完食しました!


久々にラーメンで満腹感を味わったのは久々かな。


マジで腹きつかったしww


なんせ麺はもちもちした太麺。


味は最高に(゜д゜)メチャウマー!




そんな1杯でした!






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12/8土曜のことです。





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新潟県燕市にある「麺屋 ばやし」に行ってまいりました!
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15016230/

本店小千谷店が閉店となった今ここが本店に。



ラーメン好きとあって久々のラー活ですw





ここの燕三条店といったら

爆盛です!





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1回敗北している挽肉たっぷり味噌ラーメン


当然爆盛ですww


以前敗北した原因はひき肉の油がキツく、スープがほぼ油の味って感じだったから。

しかし、最近マイルドな味噌味が好きなので今回はいけるかも!





まずは味ですが


味噌なのに塩っぱくはなくマイルドな味噌。
甘めで少し味噌の味がするくらいんのスープ。

そして麺は太麺だけど、スープの相性がよいので食べやすい!







結果はというと・・・






完食しました\(^o^)/







今回の5段階評価は


4点/5点中です!





みなさんも是非ラー活してください!















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タイトルにもありますが・・・







3回連続ですみませんm(._.)m












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今回は回鍋肉です。



豚肉とキャベツで味付けは味噌とオイスターです。






皆さん味噌って四角いパックでスプーンで取る味噌が一般的かと思いますが、








僕はこれ使ってます!










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料亭の味


普通の味噌の比べて塩っぱくなく、ちょっとリッチな味。

前使ってた味噌がカビが入ってしまったのと、あまり味噌汁等作らないのでこれにしました。



普通の味噌と違ってドロっとした液状なので便利!

味噌汁をあまり作らない方はこちらがオススメですb


























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長岡市 あしょろ 食べログ→ http://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15001730/

白みそラーメン

クリーミーな味噌ラーメンに粉チーズがかかっていて、女性には人気だとか。



早速食べてみるとクリーミーでマイルド。 ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪


女性に人気なのも間違いない!

あさりも入っているので、スープパスタのようなラーメンといった感じなのでしょうかw





食べやすくかつ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪な1杯でした!




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